17. - 23. september 2012
- storslået enkelt
Hør brunstbrøl i bælgmørke, se store flokke af krondyr eller lær at samle de svampe, der bedst matcher jeres indkøb fra vildt-auktionen.
Se jord & bord oplevelser her
Finalearrangement 5-Kokketræf
Fredag den 30. september
Fem af Sydvestjylland´s bedste kokke laver hver deres ret til en 5 retters spidshjortemenu med dessert, tilhørende vinmenu og kaffe. Spidshjortene kommer fra Oxbøl Krondyrreservat.
Natur, gastronomi og kultur går op i en perfekt enhed, når Herregårdskælderen indbyder til kokkeskole i Sønderskovs køkkenhave.
Program for dagen
Mange af Sydvestjyllands spændende spisesteder deltager i Krondyrfestival 2011, i samarbejde med lokale råvare-leverandører.
Se deres menuer og tilbud her
SYDVESTJYLLAND